I weekenden er der åbent for fæld-selv juletræer (Max højde i år omkring 150cm) her på Manfredslund. Vi har samtidig et lille mikro-julemarked med diverse håndlavede produkter. Fra 10-16 vil der desuden være salg af pizzaer, æbleskiver og varme drikke. Vi håber at se mange af jer.
Forleden dag slagtede vi to af vores andrikker (Mortens Aften, sådan kan det gå). Som det mest naturlige kom både Johan og Topper ud for at se og hjælpe til. Johan plukkede endda det mest af brystet på den ene. Om aftenen fik vi hjemmeavlede andebryster.
Som forældre er det meget dejligt at se det afslappede forhold vores børn har til vores dyr, og til at vi slagter dem for at spise dem. Ingen tvivl her om, hvor maden kommer fra, og den skal behandles ordentligt mens den er i live. Det synes jeg bør være en del af alle børns lærdom.
Manfredslund 