Påskelam?

Nej, ikke helt. Men vores spælsau gimmer Cirkeline er dog ved at lægge yver til, så mon ikke der kommer lam i april? Det håber vi.

Til gengæld har vi i dag udvidet flokken med endnu en gimmer. Minnie har vi døbt hende, af indlysende grunde. Hun er af den race, der hedder Kerry Hill. Hun er muligvis ilæmmet, men det må vi vente til maj med at finde ud af. Hun er allerede faldet til i vores lille flok.

Æg, æg, æg!

Nu er det påske, og der skal æg til.

4HGKQ%k3QaSX7icmFVFjLg

Vi har omkring 25 høner, der burde lægge æg. Det har været sløvt henover vinteren, men i løbet af februar skete der noget. Lyset vendte tilbage, og det samme gjorde æggene. Så nu henter vi 8-10 æg dagligt, og jeg håber det antal kan blive endnu højere, når vinteren slipper sit endelige tag i os.

Nu skal der arbejdes på at vi bliver godkendt til stalddørssalg, så vi kan tjene lidt på alle de dejlige æg, Men indtil da bruger vi dem hurtigt selv. Fx på pandekager:

IMG_2306

Vi er med i foreningen Frit Fjerkræ, og det næste tid vil jeg se deres webinar omkring stalddørssalg, og se om vi kan komme videre i processen.

Vintersysler #1

Mens vi venter på foråret (og det lader vente på sig), så er der heldigvis masser af ting man kan foretage sig indendørs på et lille landsted.

Og en af de vigtigste ting er at planlægge næste års køkkenhave. I efteråret fik vi jævnet stykket til køkkenhaven ud, og fjernet ukrudtet. Planen er herefter at vi vil lægge fiberdug ud, da vi ellers bliver kvalt i ukrudt. Ovenpå fiberdugen vil vi have højbede, og Jesper har efterhånden fået lavet de første 3. Inde i højbedene skærer vi hul i fiberdugen, og putter muldjord i. Mellem højbedene skal vi have en eller anden form for afdækning, om det bliver slotsgrus eller flis er endnu uvist.

IMG_2373

Ovenstående var vores oprindelige plan for køkkenhaven, der er dog endnu lang vej endnu, og det kan naturligvis nå at ændre sig mange gange.

cUW64AHURsuk+ANGdmP11QYejMB6r0Q%2NrPNEkVAXqg

Og sådan ser der ud lige for tiden, foråret virker uendelig langt væk, men fuglene synger på livet løs ved daggry og lyset er vendt tilbage, så vi ved det kommer.