Sidste weekend slagtede vi gæs. Rigtig fine var de, men næste år håber vi at få fat i nogle lidt tidligere på året, så de kan nå at blive lidt større. Og sikke mange fine dun der er på sådan nogle gæs.
I dag har vi så slagtet vores ene vædderlam, nogle ordentlige basser var de blevet. Kødet sælger vi, og skindet vil jeg enten få garvet eller garve.


Det andet vædderlam har vi efter lange overvejelser valgt at beholde. Han er simpelthen for smuk i pelsen/ulden til at blive slagtet. Noget betuttet er han dog nu, flyttet til vinterfolden, og noget alene nu. Findus, vores nye avlsvædder.

