Så er der guld på de tornede grene, i hvert fald på vores. Vi har en lang række med 10-15 planter havtorn. De gav lidt sidste år, og meget i år (og endnu mere næste år?).
Havtorn er små gule, ekstremt syrlige bær, de er rene C-vitaminbomber og kan bruges til rigtig mange ting.
I år skal min mor lave snaps, og jeg drømmer om en cheesecake med havtorn. Derudover elsker hele familien morgen-smoothies med havtorn, banan, og vanilieskyr.
Manfredslund 