Vlogmas del 1

Advertisements

Noget om høns

ccCrGR6gTFyCm1UkOGJMDwSå… jeg er vild med høns. De er sjove, kræver ikke meget og lægger æg. Men det er som om jeg har brugt uforholdsmæssigt meget energi på vores flok i år.

A4Ix%qp4T5WE8HpewsqwMQ

Vi startede ud med en god flok på omkring 25 dyr eller deromkring. Så kom foråret, og så kom æggene – masser af æg, op til 10-12 styk dagligt, hvilket var virkelig fantastisk.

IMG_2911

Men så blev det sommer, og varmt – virkelig varmt. Og i et varmt hønsehus, der trives desværre også blodmider. Så vi har været ramt af blodmider i massiv grad, og jeg har forsøgt mig med diverse skrappe midler og aflukning af hønsehuset. Resulterende i ingen æg og masser af blodmider! Derudover mistede vi en høne i ny og næ.

vhzNxiuiS4mdirI+fIRFUw

Derefter har det været on/off, men så forleden uge fandt jeg 3 døde dyr i hønsehuset, heriblandt Halte Hans, som var en hane, der var næsten tam og kom og spiste af hånden. Om det var blodmiderne, eller om det kan have været noget andet ved jeg ikke. Men vi tog konsekvensen, og brændte hønsehuset!

Nu venter vi. Vi har selvfølgelig givet hønsene et nyt hus, men de er indtil videre ikke flyttet ind. Jeg håber, at et nyt hus og koldere vejr gør at vi ikke mister flere høns, og at vi måske snart kan nyde friske æg med solgule blommer.

Kulturanbefaling

Er jo ellers ikke noget vi gør os i her på kanalen. Men når en teaterkoncert for børn (og barnlige sjæle) får stående applaus, så fortjener den da også lige at blive nævnt her.

oZhVWq99R1epkYrwhO0jeg

Vi har nemlig været i Skuespilhuset og se Sigurds Danmarkshistorie. Og det var helt vildt godt. Fantastiske sange, og samtidig rigtig interessant og lærerigt. Sigurd gør det enormt godt som entertainer, og formår at få både børn og forældre med på historien og sangene. Ydermere brugte han hele pausen på at signere bøger og CD’er, så han giver virkelig noget af sig selv.

9w4tQ1+FRLCyN1dd%Nga8g

Dansepigerne må vi også lige nævne; unge piger, der bare gjorde det super. Indlevede sig i det og var rigtig professionelle. Min Julie var meget fascineret og imponeret.

yzaDQYaCT1Ga8%+Xj5XJgQ

Og sidst, men ikke mindst, orkestret: et 3 mands band, der kunne spille på et hav af instrumenter og var ekstremt dygtige til det. Oveni deltog de også i forestillingen, og særligt da de gav den som munke, var forældrene flade af grin.

Alt i alt en rigtig god forestilling, som får en stor anbefaling fra Julie på 9 år, Johan på 4 år og mig, som forælder. I kan lige nå de sidste forestillinger i morgen.

tbnvkjqLQ7WkGqRLM%ZwFA

Hyldeblomster

Så blomstrer hylden. Før tid takket være alle de dejlige solskinstimer.

Tips til hyld:

  • Pluk helst væk fra trafikerede veje
  • Pluk i tørvejr, så du får mest muligt pollen med
  • Klip så meget af stilkene som muligt, for at undgå bitterheden
  • Hæld på plastikflasker og gem i fryseren, så har du sommer på flaske til vinter

Hyldeblomstsaft:

  • 40 hyldeblomstskærme
  • 500-1000 g sukker
  • 1-2 citroner
  • 1 brev citronsyre
  • 2-3 L kogende vand

Hældes sammen, så sukkeret bliver opløst. Trækker i 3 dage før det sies og kommes på flasker.

Kan koges ind til hyldeblomstsirup. Man kan også plukke de små blomster af de friske hyld, og tørre dem sammen med sukker, så får man lækkert sommer-sukker til havregrøden.

Vi har pluk selv den næstes uges tid eller to. 120 skærme for 40kr. Åbent dagligt ml 8-12 og 14-18. Kom glad 😊